Bíonn tionchar ag tomhaltas ard siúcra ar fhorbairt inchinne an linbh, tugann staidéar le fios

Bíonn tionchar ag tomhaltas ard siúcra ar leanbh

Íomhá Ionadaíoch. Creidmheas Íomhá: ANI


Taispeánann taighde nua faoi stiúir Ollscoil Georgia i múnla creimire go gcuireann tomhaltas laethúil deochanna milsithe siúcra le linn na hógántachta bac ar fheidhmíocht ar thasc foghlama agus cuimhne le linn a bheith fásta. Léirigh an grúpa freisin go bhféadfadh athruithe sna baictéir sa phutóg a bheith mar eochair do lagú cuimhne a spreagann siúcra. Screams siúcra go praiticiúil ó sheilfeanna do stór grósaera, go háirithe na táirgí sin a mhargaítear do pháistí.

Is iad leanaí na tomhaltóirí is airde de shiúcra breise, fiú amháin toisc go bhfuil aistí bia ard-siúcra nasctha le héifeachtaí sláinte cosúil le murtall agus galar croí agus fiú feidhm cuimhne lagaithe. Mar sin féin, níl a fhios níos lú faoin tionchar a bhíonn ag tomhaltas ard siúcra le linn óige ar fhorbairt na hinchinne, go sonrach réigiún ar eol a bheith ríthábhachtach don fhoghlaim agus don chuimhne ar a dtugtar an hippocampus.



Ag tacú leis an bhféidearthacht seo, fuair siad amach gur breathnaíodh easnaimh chuimhne den chineál céanna fiú nuair a saibhríodh na baictéir, ar a dtugtar Parabacteroides, go turgnamhach i inní ainmhithe nár chaith siúcra riamh. ‘Mhéadaigh siúcra luath-saoil leibhéil Parabacteroides, agus dá airde na leibhéil Parabacteroides, is ea is measa a rinne na hainmhithe sa tasc,’ a dúirt Emily Noble, ollamh cúnta i gColáiste Eolaíochtaí Teaghlaigh agus Tomhaltóirí UGA a d’fhóin mar chéad údar ar an bpáipéar. 'Fuaireamar amach gur leor na baictéir ina n-aonar chun cuimhne a lagú ar an mbealach céanna le siúcra, ach chuir sé isteach ar chineálacha eile feidhmeanna cuimhne freisin.'

Molann na Treoirlínte Bia do Mheiriceánaigh, comhfhoilseachán de Ranna Talmhaíochta na SA agus Sláinte agus Seirbhísí Daonna, siúcraí breise a theorannú go dtí níos lú ná 10 faoin gcéad de chalaraí in aghaidh an lae. Taispeánann sonraí ó na hIonaid um Rialú agus Cosc ar Ghalair go sáraíonn Meiriceánaigh idir 9-18 mbliana d’aois an moladh sin, an chuid is mó de na calraí a thagann ó dheochanna milsithe siúcra.


Ag smaoineamh ar an ról atá ag an hippocampus i réimse feidhmeanna cognaíocha agus ar an bhfíric go bhfuil an limistéar fós ag forbairt go hógántacht dhéanach, rinne taighdeoirí iarracht níos mó a thuiscint faoina leochaileacht i leith aiste bia ard-siúcra trí mhicribhiota gut. Tugadh a ngnáth-chow agus tuaslagán siúcra 11% do francaigh óga, atá inchomparáide le deochanna milsithe siúcra atá ar fáil go tráchtála.

Ansin rinne taighdeoirí ar na francaigh tasc cuimhne a bhí spleách ar hippocampus a dhearadh chun cuimhne comhthéacsúil eipeasóideach a thomhas, nó ag cuimhneamh ar an gcomhthéacs ina bhfaca siad réad eolach roimhe seo. ‘Fuaireamar amach go raibh cumas lagaithe ag francaigh a d’ól siúcra go luath sa saol idirdhealú a dhéanamh go raibh réad úrnua i gcomhthéacs ar leith, tasc a bhí na francaigh nár tugadh siúcra dóibh in ann a dhéanamh,’ a dúirt Noble.


Thomhais an dara tasc cuimhne cuimhne aitheantais bhunúsach, feidhm chuimhne neamhspleách hippocampal a chuimsíonn cumas na n-ainmhithe rud a chonaic siad roimhe seo a aithint. Sa tasc seo, ní raibh aon éifeacht ag siúcra ar chuimhne aitheantais na n-ainmhithe.

‘Is cosúil go gcuireann tomhaltas siúcra an tsaoil luath isteach go roghnach ar a gcuid foghlama agus cuimhne hippocampal,’ a dúirt Noble. Chinn anailísí breise go raibh leibhéil ardaithe Parabacteroides sa mhicribhitheome gut, an níos mó ná 100 trilliún miocrorgánach sa chonair gastrointestinal a bhfuil ról acu i sláinte agus i ngalar an duine mar thoradh ar thomhaltas ard siúcra.


Chun an mheicníocht trína raibh tionchar ag na baictéir ar chuimhne agus ar fhoghlaim a aithint níos fearr, mhéadaigh taighdeoirí go turgnamhach leibhéil Parabacteroides i micrea-ainmhí francaigh nár chaith siúcra riamh. Léirigh na hainmhithe sin laigí i dtascanna cuimhne spleách hippocampal agus neamhspleách-hippocampal. Tharla (na baictéir) roinnt easnaimh chognaíoch as féin, 'a dúirt Noble.

Dúirt Noble go bhfuil gá le taighde sa todhchaí chun bealaí ar leith a shainaithint trína bhfeidhmíonn an chomharthaíocht gut-brain seo. 'Is í an cheist anois ná conas a athraíonn na daonraí baictéar seo sa phutóg forbairt na hinchinne?' A dúirt Noble. 'Ag aithint an tionchar atá ag na baictéir sa phutóg ar fhorbairt na hinchinne, inseoidh sé dúinn cén cineál timpeallachta inmheánaigh atá de dhíth ar an inchinn chun fás ar bhealach sláintiúil.' (ANI)

(Níl an scéal seo curtha in eagar ag foireann Everysecondcounts-themovie agus tá sé ginte go huathoibríoch ó bheatha shiondacáite.)